Иван чай — целебное растение, как собирать и заваривать

цветок иван чая
111

Привет ребята.

Ух. Люблю я Иван чай, поэтому сегодня расскажу о его пользе, вреде, когда его лучше всего собирать, как заваривать если вы новичок в этом интересном и полезном для здоровья деле.

Иван-чай (кипрей узколистный, копорский чай, ивник, хлебник) является многолетним травянистым растением, обладающим большим количеством полезных свойств для организма.

Где растет

Оно произрастает по всей территории Северного полушария, и еще с древних времен получило большую популярность среди народных целителей.

иван чай

Несколько веков назад данное растение считали незаменимым. Использовались все его части – пухом набивали подушки, цветки и листву заваривали для лечения многих болезней, корни добавляли в выпечку и при изготовлении самогона. Рассмотрим подробнее пользу и вред кипрея для здоровья, когда его собирать, и сколько пить в день.

Чем полезен

Народной медицине издавна хорошо известна польза кипрейного чая для человеческого здоровья. Все полезные свойства иван-чая перечислить невозможно, поэтому рассмотрим самые основные из них:

Снижает температуру

Напиток, приготовленный из хлебника, обладает в своем составе большим количеством витамина С. Именно поэтому растение является эффективным жаропонижающим средством, которое используется при бронхите, простуде, и других болезнях, сопровождающихся повышением температуры тела.

чай из иван чая

Заживляет раны

Иван-чай эффективно успокаивает раздраженные слизистые желудочно-кишечного тракта, и устраняет воспалительный процесс, что очень актуально при гастрите, и язвенной болезни.

При давлении

Он приносит большую пользу как при гипертонии, так и гипотонии. Однако, чтобы добиться желаемого результата напиток готовится по-разному от повышенного и пониженного давления.

прессованный иван чай

Под воздействием ивника укрепляются сосудистые стенки, уменьшается вероятность возникновения ишемии, нормализовывается ритм сердечных сокращений. Хорошо помогает в восстановительный период после перенесенного инфаркта.

Данная трава является очень полезной для курящих людей, и для тех, у кого имеется зависимость от алкоголя. Она способствует избавлению от вредных привычек, и выведению из организма накопившихся там токсинов.

Для мужчин

Польза растения заключается в улучшении потенции, повышении либидо.

костромской иван чай

Для женщин

Рекомендуется применять, чтобы облегчить неприятную симптоматику при менструации, и в период климакса, а также он способствует излечению таких заболеваний как цистит, и бесплодие.

Растение в своем составе обладает многими витаминами и минералами, за счет чего помимо народной медицины, оно с высокой эффективностью используется в косметологической отрасли. С его помощью улучшается состояние кожного покрова, волос, и ногтей.

Купить готовый чай

Поскольку заготовительный процесс занимает достаточно много времени и усилий, большинство людей приобретают в аптеке готовый ферментированный иван-чай, который на производстве фасуется по пакетах или картонных коробках. Но, если есть желание, то полезную траву можно заготовить самостоятельно.

Когда собирать

Идеальным временем для сбора сырья является период цветения.

Соцветия и листья срезаются с помощью обычного ножа, и складываются по отдельности. Затем соцветия раскладываются на расстеленную бумагу тонким слоем, и после полного высушивания помещаются в стеклянные банки.

сушу иван чай

Заготовка листьев кипрея немного сложнее:

  • расстилается в тени ткань или бумага;
  • высыпается собранное сырье, слой должен получиться не более 5 см;
  • берется скалка, и с помощью нее раскатываются листья до приобретения ими темного цвета;
  • далее сырье засыпается в эмалированную кастрюлю, накрывается влажным полотенцем, и оставляется на сутки в тепле;
  • по прохождении отведенного времени листья высушиваются в духовке, при температуре 40 – 45 градусов.

Хранить, самостоятельно заготовленное лекарственное средство, можно не дольше чем на протяжении 1 года.

ферментированный чай

Как заваривать

Высушенный и измельченный ивник выглядит точно так же, как обычная черная заварка.

Чтобы сделать чай, нужно всего лишь 2 ложечки сбора насыпать в чашку или стакан, залить кипятком, накрыв крышкой. Примерно спустя 10 минут, когда напиток станет золотого оттенка, его можно пить.

Чтоб принести еще большую пользу своему организму, в чай из хлебника можно добавить дополнительные ингредиенты:

Облепиху

Ягоды никакого вреда не принесут, но поспособствуют повышению иммунитета, быстрому усвоению питательных веществ, улучшению состояния кожи.

Рябину

Если сочетать ягоды с иван-чаем, то это положительно скажется на печени, сердце, сосудах и артериальном давлении.

Малину

Ягода улучшит вкусовые качества напитка, подымет настроение, наполнит бодростью, восстановит защитные силы организма против простуды, ускорит метаболизм.

чай ферментированный

Бруснику

От такого сочетания повысится сопротивляемость организма к различным инфекциям и простудам, очистится кровь и органы от токсических веществ.

Также иван-чай отлично сочетается с мятой. С помощью такого состава оказывается обезболивающее и сосудорасширяющее воздействие, устраняется бронхит и воспаление легких, быстрее проходит насморк и ангина.

Кому противопоказан

Копорский чай может принести человеку вред, только при наличии противопоказаний.

Стоит воздержаться от употребления хлебника, в следующих случаях:

  • при индивидуальной непереносимости на составляющие компоненты растения;
  • иван-чай полезен только при запорах, при поносе пить чай нельзя, так как он оказывает слабительное действие;
  • запрещено употреблять напитки из иван-чая совместно с жаропонижающими, и успокоительными медикаментами;

С осторожностью к употреблению лекарственных средств на основе хлебника стоит относиться мужскому полу, так как при передозировке может ухудшиться либидо.

о иван чае

Иван-чай является лекарственным травяным растением с противовоспалительными, седативными, противосудорожными, и многими другими полезными свойствами. Если применять растение соблюдая все правила, то можно защитить свой организм от множества серьезных заболеваний, а при их наличии за короткий промежуток времени восстановить здоровье.

Теперь вы легко сможете собрать эту траву и даже приготовить, заварить с ягодами. Пишите в комментариях, как вам вкус. И с чем вы пьете целительный Иван чай?

333
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Биочай
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Подробнее в Иван чай
пью чай
Правильный, самый вкусный иван-чай своими руками

Кипрей узколистный, известный как иван-чай, растет повсеместно. Его легко собрать и засушить на зиму самостоятельно. Чтобы наслаждаться...

Закрыть