Всем привет.
Сегодня продолжаем тему полезных свойств чай каркаде. Правильное заваривание, польза для женского здоровья, рецепты для красоты – все это в этой статье.
В трактатах Древнего Египта говорится о невероятной красоте Клеопатры и ее любви к красному чаю каркаде. Кому из нас не хотелось хотя бы приблизиться к совершенству древнеегипетской царицы? Прежде чем приступить к исцелению организма и возрождению красоты, изучите полезные свойства чая каркаде и некоторые противопоказания (их немного).
Состав чая
В ботаническом смысле цветки гибискуса, а именно из них производят красный напиток, не относятся к группе чаев. Каркаде именуют чаем по принципу употребления. Многие согласятся, что этот настой относится к эликсирам и не стоит в одном ряду с привычной заваркой.
В составе лепестков гибискуса много антоцианов – веществ, придающих напитку рубиновый цвет.
- Богатый минеральный состав: кальций, железо, медь, калий, фосфор.
- Из витаминов присутствует аскорбиновая кислота, представители группы В (ниацин, рибофлавин, тиамин) и витамин Р.
- Обнаружены в цветах каротиноиды, флавоноиды, пектины и незаменимые аминокислоты.
Все это в комплексе обеспечивает многоуровневое очищение и восстановление организма.
Польза, скрытая в розовых лепестках
Для начала поговорим о массе полезных свойств красного чая. Напоминающий кровь настой действительно полезен для сердечно-сосудистой системы. Напиток обогащает кровь железом и медью, стимулирует кроветворение. Рутин укрепляет сосудистые стенки, калий поддерживает сердце. Каркаде безопасен и даже полезен для диабетиков, так как снижает уровень сахара в крови.
Свойство, которое сделало каркаде популярным по всему миру – понижение артериального давления.
Полезные свойства для пищеварения и похудения:
- Мягкое слабительное действие.
- Ускорение метаболизма.
- Восстановление здорового аппетита.
- Устранение вздутия и газообразования кишечника.
- Уменьшение воспалительных процессов.
- Выведение токсинов и шлаков.
- Влияние на усвоение жиров и углеводов.
Польза для похудения
Диетологи заявляют, что каркаде косвенно полезен для похудения. Он не уменьшает аппетит, но стимулирует расщепление углеводов, выводит лишнюю жидкость и насыщает организм рядом микроэлементов, необходимых для нормального обмена веществ.
Польза для иммунитета
Колоссальна польза гибискусного чая для иммунитета. Он не только повышает сопротивляемость организма простудным заболеваниям, но и ускоряет выздоровление. Антоцианы подавляют воспалительные процессы во всех системах. Напиток насыщает витаминами, минералами, тонизирует тело, обладает мочегонным, потогонным, жаропонижающим и легки обезболивающим действием.
Полезные свойства для женщин
Какие полезные свойства для женского организма обнаружены в каркаде:
- Чай снимает спазмы во время менструации.
- Нормализует гормональный фон, уменьшает перепады настроения, борется с депрессивным расстройством.
- Для женщины важна красота и молодость, и каркаде дарит ее. Регенерация кожи, устранение воспалительных процессов, восстановление упругости и свежего цвета лица – вот чего можно добиться, употребляя гибискус как чай и косметическое средство.
Гибискус любят не только женщины, но и мужчины. Для них красный чай действует подобно афродизиаку: пробуждает чувственность, разгоняет кровь, повышает потенцию и защищает от патологий репродуктивной системы.
Помимо перечисленного каркаде славится и другими свойствами:
- Отлично утоляет жажду.
- Поддерживает остроту зрения.
- Стимулирует когнитивные функции.
- Замедляет развитие кариеса.
- Укрепляет зубы и кости.
- Борется с бессонницей.
- Изучаются противораковые свойства гибискуса.
При беременности каркаде – это палка о двух концах. С одной стороны, напиток поддерживает здоровье матери и плода, с другой – повышает риск выкидыша. Проконсультируйтесь с врачом и не увлекайтесь красным чаем. При грудном вскармливании продукт может оказаться вредным для малыша.
Технология заваривания чая
Каркаде не потеряет красивый малиновый оттенок только в керамическом или стеклянном заварнике.
- Стандартная пропорция – 1 ч.л. сухих листочков на стакан воды.
- Заваривайте гибискус 5-10 минут.
Можно залить заварку холодной водой и оставить на ночь – утром получится малиновый настой, похожий на морс.
Чистый чай имеет легкую кислинку, которая легко маскируется сахаром, медом и подчеркивается разными специями. Каркаде можно приготовить на любой вкус, добавить в него лед или сварить горячий глинтвейн.
В сутки рекомендуется употреблять не более 2-3 чашек каркаде по 200 мл.
Если выпить больше, возможны симптомы передозировки: нарушение внимания, тошнота, головокружение. Детям чай вводится в рацион постепенно, в небольших количествах.
Рецепты красоты
Как использовать гибискус в косметических целях:
- Прохладный чай служит отличным тоником. Из него можно делать компрессы при акне, псориазе и других проблемах.
- Заморозьте чай в формах для льда, чтобы использовать кубики для ухода за кожей вокруг глаз.
- Ополаскивайте настоем волосы, чтобы сократить их выпадение и вернуть блеск.
- Листочки после заваривания можно наносить на проблемные участки, чтобы избавиться от высыпаний и пигментации.
Противопоказания
Некоторые полезные свойства лепестков гибискуса могут оказаться вредными. Ознакомьтесь с противопоказаниями, чтобы не усугубить течение ряда болезней:
- Гибискус является аллергеном. Не рекомендуется детям до 3 лет и людям, склонным к аллергическим реакциям (в особенности на продукты красного цвета).
- Чай может усугубить состояние при повышенной кислотности желудка. Запрещено пить при гастрите и язве в стадии обострения.
- Желчнокаменная и мочекаменная болезнь – строгий запрет на употребление мочегонного чая каркаде.
- При планировании беременности эстрогены в чае могут сыграть злую шутку, блокируя созревание яйцеклеток.
- При одновременном приеме противопростудных лекарств и каркаде возможны побочные эффекты.
Чай фараонов, ранее недоступный для простых людей, выращивается и продается по всему миру. Каркаде заслуживает похвалы хотя бы за приятный оттенок и уникальный вкус. Пополните запасы чая сушеным гибискусом, чтобы оставаться молодыми и красивыми.
Теперь вы знаете, в чем полезные свойства и противопоказания чая каркаде. Пишите в комментариях – как часто вы пьете чай фараонов?
Если статья была вам полезна – ставьте лайк и делитесь заметкой со своими друзьями. Увидимся в новой статье.
